黃偉豪
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美食旅遊
【試吃筆記】耗時一年半研發！「刁民」新推酸菜魚風味乾拌麵 宵夜來一包酸爽「刁鑽麵」超過癮
2024.11.11 09:57
在台掀起酸菜魚風潮的指標性品牌「刁民酸菜魚」，繼去年12月插旗西門商圈後，又有全新美味力作！團隊耗時一年半時間祕密研究，酸菜魚風味乾拌麵「刁鑽麵」全新上市，讓挑嘴刁民們在家也能享口福。
美食旅遊
【試吃筆記】「刁民酸菜魚」一年營業額破10億！湯頭原來加了這一味 讓人吃到停不下來
2024.02.16 05:57
這半年陸續吃了4間新開品牌的酸菜魚，但近期才第一次吃台灣酸菜魚專賣店始祖「刁民酸菜魚」，口味確實不凡，難怪去年全台6家店創造破新台幣10億元的營業額。合夥老闆之一的黃偉豪，大方公開好吃祕訣。