林洲旭
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財經理財
【最貴冰塊番外篇】出身冰塊世家 他從小被問製冰水煮過沒
2024.08.16 14:13
就是冰老闆林洲旭，為了提升冰塊品質，2011年就借300多萬元自己建製冰廠，掌握冰塊源頭。他家裡從阿公開始就賣冰，60年代，在新北中和經營百坪大的香帥製冰廠；父母則是冰塊中盤商，他從小與冰為伍，家裡什麼冰都賣，他說從小最常被問到的問題就是「做冰塊的水到底有沒有煮過？」
財經理財
他曾是第一代卡奴 靠賣高端冰塊擺脫負債人生
2024.08.16 13:59
酷熱難耐，冰塊需求量大增，製冰業者又被拱出來說是超夯產業。與冰塊為伍超過30年的林洲旭卻說：「有句俚語一賣冰、二做醫生，但現在很少人要做這行了。」
財經理財
【最貴冰塊番外篇】不怕淡季 這種冰塊冬天賣更多
2024.08.16 05:28
有句俚語一賣冰、二做醫生，意思是賣冰比當醫生還好賺，與冰塊為伍超過30年、就是冰老闆林洲旭卻說：「雖然毛利率還是近50%，但現在這行已沒什麼人要做了！」出身傳統製冰業的他，2015年就開始拚轉型，是台灣第一個量產威士忌冰塊的業者，一顆5立方公分的威士忌冰塊要價10元，一週可賣數千顆，而且冬天賣得比夏天還多。