陳妍霖
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財經理財
【台灣名店】把烤台當人生頒獎台 她創造出直逼3億的串燒版圖
2024.09.13 05:28
中秋烤肉節將至，說到烤肉，雙北名氣大、擁有26間連鎖店的焦糖楓串燒，近來推出的生肉串、烤醬，成為許多家庭準備烤肉食材時的新選擇。
財經理財
【小攤女烤出破億金番外篇】流行烤串也有難賺的時候？ 連鎖名店說就是最熱跟最冷那兩週
2024.09.13 05:28
2011年從通化（臨江）夜市不到一坪攤車起家，現在一年業績正往3億元靠近的台北知名平價焦糖楓串燒，現在早就看不到攤車了嘍！甚至旗下26家分店，連原本讓它紅極一時、大賺、像手搖茶僅供外帶的店都僅剩四家，其他全都開成能坐人的內用店。可是這樣一來內用店店開、加盟成本不是會大增嗎？焦糖楓執行長陳妍霖回答：「是，但3年疫情之後，我發現客人用餐風在改變，喜歡三五好友，舒服放鬆地吃吃串燒、聊聊天。」
財經理財
不到1坪小烤攤 女力拚成營收近3億連鎖串燒 焦糖楓串燒專訪
2024.09.13 05:28
中秋烤肉節將至，說到烤肉，雙北名氣大、擁有26間連鎖店的焦糖楓串燒，近來推出的生肉串、烤醬，成為許多家庭準備烤肉食材時的新選擇。