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生活
風味筆記專題/全新蘇格登深焙16年以焙茶工藝為啟發 林一峰:慢火烤桶鋪陳「醇順回甘韻味」
2025.07.22 07:00
#AD 品酩與品茗,竟然在風味的世界裡,悄悄找到了共通語言。「烤桶」是威士忌製程中一項極為重要的工序,是形塑風味的魔術師;東方製茶「焙火」工藝,則透過火候的掌控去蕪存菁、賦予茶湯香氣。蘇格登以東方焙茶工藝為靈感,首創188秒深焙烤桶工法,為台灣酩家打造全新「蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌」。威士忌達人林一峰如此形容:「188秒深焙工藝真的讓層次更鮮明,香氣、甜感、回甘口感逐步展開,這是我真實感受到的。」

生活
【凍飲好威速報】今夏必喝!「醇金凍飲室」開幕!快來品嚐蘇格登醇金13年凍飲極致體驗
2024.09.10 16:00
#AD 蘇格蘭威士忌領導品牌蘇格登,將蘇格登醇金13年運以「凍飲」方式,打造今夏最富含香甜豐味的威士忌品飲方式,共邀所有威士忌愛好者一同探索前所未有的冰封滋味。並且隆重推出「醇金凍飲室」,聯名米其林星級名店「斑泊」,激盪出以低溫為題的沁人餐酒搭配;另外也與全台指定KTV合作推出「醇金凍飲吧」,在指定歡唱時段提供試飲機會,一同暢享醇金夜晚。今年夏天,快來與蘇格登醇金13年一同品嚐凍飲醇金的「新凍」滋味吧!