豆皮
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時事
豆棗材料、製作方式曝光 2萬人得知「不健康」：難怪它這麼好吃
2025.05.07 18:45
被大家封為配稀飯神物的豆棗，吃起來鹹鹹甜甜的，是不少人喜愛的配菜之一。近日有網友公開豆棗的製作過程，將炸過的豆皮加入砂糖、鹽、麥芽糖、醬油等材料加工而成，該篇po文曝光後，吸引2萬多人案讚分享，很多人得知製作材料後，坦言「不健康」，不過依舊驚呼「難怪它這麼好吃」。
美食旅遊
【清明潤餅獵奇1】泰山市場「御饗潤餅」用千張豆皮捲剝皮辣椒、油麵！竟然很搭又開胃
2025.04.03 05:47
清明節吃潤餅，才有過節的儀式感。今年我找到一位孤獨的潤餅獵人小狐尼，她一人默默蒐集全台超過800間專賣店，於是我跟著她的腳步，展開一場潤餅獵奇之旅。首站要前往新北的泰山市場，嘗嘗捲進剝皮辣椒的奇特潤餅。