美好彰化

每個人的生命中，都有一份堅持的信念。莊榮祚選擇蹲下身子，從孩子的視角捕捉真摯情感。陳賞則在歲月流轉中，默默服務守護地方文化。在年齡上有著世代差異的兩人，卻同樣在彰化這片土地，以誠懇踏實的初心，譜寫出動人的生命樂章。

你看過煙花照亮王功潮間帶的海岸線嗎？或是在鹿港老街巷弄裡，品嘗一碗香氣濃郁的麵茶剉冰？最新一期《美好彰化》No.42 從老屋活化、地方美食、農產創新到職人故事，走進彰化的街巷與四季，看見這座城市如何在時光流轉中持續展現新的風景。

走進瀰漫著稻草與藺草香的森田疊蓆行，第二代店東陳財烈低身坐在席邊，手持粗針與魚線，一來一回縫過厚實蓆面。創立於民國35年的彰化老店，至今仍提供草蓆製作、榻榻米翻修與客製服務，延續逐漸稀少的傳統工藝。

一位以畫筆追光，一位在課堂守望，粘信敏與施淑津在彰化各自深耕。藝術家粘信敏以光影與感知描繪世界，鹿港國小導師施淑津則在教學現場陪伴孩子前行，兩人都把多年累積的經驗，化為與地方、與人的連結。

城市最動人的風景，往往藏在日常生活的細節裡。從新手爸媽迎接孩子誕生、青年實現夢想，到長輩安心慢老、新住民家庭融入地方，以及毛孩自在同行，彰化縣近年持續透過多元政策與服務資源，回應不同人生階段的需求，打造更友善、更宜居的生活環境。

彰化的風景，不只存在於街道與市景之間，也藏在一個個生活片刻裡。從育兒支持、青年安居，到長照陪伴、新住民融入與寵物友善環境，彰化縣政府近年持續透過多元政策回應不同人生階段的需求，讓支持與陪伴逐漸成為城市日常的一部分。

在木屑紛飛與清脆的刀鑿聲中，鹿港傳統木雕工藝正隨著世代更迭，刻劃出新的生命力。創立超過半世紀的「森源工藝部」，由創始人陳金樹開基，發展至今已由第二代陳威昌、陳威誠兄弟接棒，並延續至第三代。他們不僅堅守神轎與廟宇木作的傳統工法，更在機械生產盛行的當代，以細膩的手工審美與創新思維，讓台灣工藝跨越國界，連結多元信仰文化。

在傳統製造與醫療照護兩個領域，彰化有兩位職人正以專業默默耕耘。高頡建材經營者賴則霖導入數位工具，推動鋼板廠轉型；彰化醫院骨科主任王守吉則以自身經驗帶來更有溫度的照護，持續完善南彰化骨科醫療網。兩人分別從產業與醫療著力，成為推動地方進步的重要力量。

擁有「臺灣糧倉」美譽的彰化，近年不僅力拚農業數位轉型，更積極整合產地優勢與文化策展，讓彰化的餐桌風景正在翻轉。從進軍國際市場的「彰化優鮮」品牌，到「 2025 台灣設計展」將食材、小吃轉譯為展覽語言，彰化正將產地價值，轉化為當代的城市生活風格。

提及彰化，腦海中躍出的滋味，或許是那碗香氣四溢、肥而不膩的爌肉飯，或是顆顆碩大如紫鑽的大村葡萄，這些早已深植人心的風景，形塑了這座城市獨有的飲食氣質。時至今日，這份傳承千錘百鍊的風味正迎來 2.0 的華麗轉身。在導入科技農業的土地上，農友們透過手機精準控溫、掌握商情，以「雲端巡田水」的新型態，守護著這片豐饒。而爌肉飯更演化為結合趣味與體驗的「爌肉飯節」，邀請大眾走進街巷，在傳統底蘊與創意視野的交織下，重新品味這張專屬於彰化的人情餐桌。

迎著和煦春風，彰化在百花盛開下盡顯生機盎然的色彩，隨著東彰道路全線暢通，不僅縮短山海距離，更讓民眾告別塞車焦慮，自在往返田中花田、二水步道，享用在地小吃的，隨心安排慢活行程。

台灣設計展首度落地彰化，17天吸引近784萬人次參與。透過設計語彙，讓更多人看見彰化的多元樣貌與城市能量。本期《美好彰化》一方面回顧設計展所創下的7大關鍵亮點，另一方面也將視角延伸至展覽之外，深入記錄彰化長期累積的永續經營之道。從水岸共生的生活日常，到小丑魚養殖與智慧植物工廠，呈現產業如何走向國際舞台。而織襪、黑蜆產業與欣安中藥房等地方之光，則在創新思維的引領下，持續於時代更迭中發揮新的價值。