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率性歌姬專題/A-Lin遇上蘇格登12年甜醺三桶 品出一首甜而不膩的情歌
生活
率性歌姬專題/A-Lin遇上蘇格登12年甜醺三桶 品出一首甜而不膩的情歌
2026.06.26 07:30
#AD「現在的我,是非常自在、也更自由的。」出道20年的A-Lin遇上同樣20年的蘇格登,一個在舞台上更懂得率性真實;一個推出全新力作「蘇格登12年單一麥芽威士忌甜醺三桶」。兩者的相遇,契合的不只是風味與靈魂,還有那份在歡聚時刻能自然拉近距離的真摯感。
風味筆記專題/全新蘇格登深焙16年以焙茶工藝為啟發 林一峰:慢火烤桶鋪陳「醇順回甘韻味」
生活
風味筆記專題/全新蘇格登深焙16年以焙茶工藝為啟發 林一峰:慢火烤桶鋪陳「醇順回甘韻味」
2025.07.22 07:00
#AD 品酩與品茗,竟然在風味的世界裡,悄悄找到了共通語言。「烤桶」是威士忌製程中一項極為重要的工序,是形塑風味的魔術師;東方製茶「焙火」工藝,則透過火候的掌控去蕪存菁、賦予茶湯香氣。蘇格登以東方焙茶工藝為靈感,首創188秒深焙烤桶工法,為台灣酩家打造全新「蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌」。威士忌達人林一峰如此形容:「188秒深焙工藝真的讓層次更鮮明,香氣、甜感、回甘口感逐步展開,這是我真實感受到的。」