美食旅行

2025年香港美酒佳餚巡禮自10月23日登場，預計在中環海濱熱鬧舉行至26日，今年適逢秋涼好天氣，每日活動亦延時舉辦至午夜12點，方便大家用過晚餐後來續攤。現場雲集300多個攤位，美酒佔7成、美食佔3成，記者在現場直擊，波爾多五大酒莊、滿分香檳、56年威士忌、13顆米其林星星都到位，想要一次攻略世界頂級酒品並嘗試各家名廚手藝，就趕緊買機票飛來香港吧！

來到高雄，不只要看海、看夜景，還有一種享受是「吃」。坐落於日航酒店的桃泉中餐廳，融合日式典雅的靜謐與中式水墨的氣韻，彷彿一踏進去就進入另一個世界。這裡的靈魂人物—主廚張祐銓，將十五年的粵菜功夫重新演繹：以厚實卻清透的自製湯底為基礎，把時令海鮮、精挑乾貨變成一道道有故事的餐桌風景。不是炫技，而是純粹的堅持，要讓每一口，都吃得安心又難忘。