麵線羹
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美食旅遊
記憶中的陽光焦糖香! 裴社長的一碗麵線羹找回童年滋味與母親的暖心回憶
2026.04.14 13:08
每個人心中都有一張屬於自己的童年味覺地圖,標記著雜貨店的零食糖果,或是街角巷口的陽春麵。對裴社長來說,他心中地圖的原點,是基隆暖暖國小廣場前飄散蒜味與油蔥香的麵線糊。那裡是他人生第一次跨出家中熟悉的味道,獨自在外面的世界冒險,品嚐外食的滋味。那一碗紅褐色、帶著陽光與焦糖甜香的麵線糊,從此成為他生命中最溫暖的記憶。

生活
裴社長小吃手記29/高雄巷仔內覓食之哈瑪星代天宮廟口 必吃3家老店
2026.01.23 05:28
高雄市的鹽埕、鼓山這一帶,是高雄比較早開發的區域。之前介紹過鹽埕區很多厲害的小吃,結果一位高雄的朋友就非常緊張的問我,高雄好像快要介紹完了,怎麼還沒有聽到哈瑪星?那裡有好多好吃的東西耶。我這個胖胖的、肚子大大的朋友天天和我說,我只好專程南下,補吃一下哈瑪星小吃,結果還真的不錯,好家加有再下去一趟。
