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2026.01.25 15:15
2026.01.24 21:30
2026.01.24 21:29
2026.01.24 05:28
只經營5年的菜市場油飯小攤，卻打敗一票老字號，奪下首屆新北油飯節冠軍。「阿潘功夫油飯」在蘆洲黃昏市場寫下不按牌理出牌的成績。
陳政任放下私廚高薪，回家賣油飯。但起步的前半年，生意並不好。「我剛來這個市場時，附近有5家賣油飯。大家沒吃過你的，就不太敢買。」街頭巷尾也沒人知道他是名廚出身。
位在蘆洲中華街黃昏市場內的阿潘功夫油飯一舉拿下新北油飯節冠軍，每天透早就在小攤洗米蒸米的老闆陳政任，曾是90年代最高級的中餐廳馥園的研發主廚。
