深丘大腸蚵仔麵線

大家都知道我很喜歡吃麵線羹，這次我在板橋也去吃了一家「深丘大腸蚵仔麵線」，這家店其實是老字號與新爆紅的組合，在地人吃了很多年，但真正又重新紅起來，是因為參與Netflix影集《黑白大廚》知名度大增的評審主廚安成宰，被網友發現他的IG分享過這間麵線，讓網路評價一度突破2,000則，成為「連三星主廚都認證」的台灣麵線代表之一。