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2023.01.18 05:58
台南台菜名店「阿霞飯店」創立64年，已傳承到第三代，吸引不少政商名流上桌，前總統蔣經國、李登輝、陳水扁、文學大師林語堂都曾是座上賓，不料，創辦人吳錦霞2006年退休後，家族原本都已談妥商標權分配，不料還是爆發商標權和經營權之爭，雙方上法院互告，原始阿霞飯店主廚吳錦春還向法官表示，他從未教授廚藝給現在自稱是三代傳人的孫姪吳建豪。
阿霞飯店創辦人吳錦霞年輕時與父親在路邊擺攤賣吃食，因而習得一手好廚藝，1959年以小名成立阿霞飯店，並由五弟吳壽春擔任大廚，從台南中西區大道公廟旁的小店家，一步一腳印壯大成為台菜名店。
