MUCHOYAKI
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美食旅遊
牛排教父旗下餐廳MUCHOYAKI推出「印象美西美食週」 吃得到焗烤生蠔和斯內克河牛排
2021.12.07 09:57
近期國際疫情受新變種病毒影響升溫,無法放心出國的時候,讓味蕾帶你遠行。美國西部農業貿易協會(Western United States Agricultural Trade Association,簡稱WUSATA)攜手台灣牛排教父鄧有癸Danny,運用生蠔、牛肉、鮭魚、堅果等食材,在「MUCHOYAKI」餐廳推出「印象美西美食週」,帶來超過10道菜色,單點一道120元起、午晚套餐各1,050元、1,450元起,即日起至12月18日,限時2週。
美食旅遊
當小女巫遇上教父!在鐵板上擦出火花 慕赫2.81威士忌 X MUCHOYAKI火烤牛排饗宴
2021.04.28 17:00
有蘇格蘭「達夫鎮野獸」之稱的「慕赫2.81單一麥芽威士忌」因為一座獨特的蒸餾器,讓它成為斯貝賽產區一片甜美花果香中,唯一豐滿肉感的存在。米其林一星「教父牛排」的新品牌「MUCHOYAKI」,把「肉食系」威士忌與炭香十足的料理結合,在鐵板上擦出火花。
美食旅遊
牛排教父推乾式熟成3部曲 端出「比臉大」1.4公斤牛排
2019.04.10 11:54
「牛排教父」鄧有癸穿著格子襯衫,外搭灰色鋪棉背心,手提藍色大保鮮盒,走進最新餐廳「MUCHOYAKI」,這款穿搭加上保鮮盒配件,我以為他剛剛釣魚回來,沒料到他打開盒蓋說:「這是我測試的第一批、乾式熟成一個禮拜的日本國產牛,等等一起試試看。」