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威士忌名人Whisky Celebrity
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美食旅遊
神級酒款他都有!威士忌初代KOL K大酒窖揭密
即將於11/9、11/10在台北華山舉辦的「Whisky Live Taipei」,堂堂邁入10週年,而讓台灣成為單一麥芽威士忌強權,威士忌專家們功不可沒。其中,人稱K大,被蘇格蘭威士忌酒界頒發The Master of the Quaich (蘇格蘭雙耳小酒杯執持者大師)的姚和成,是業界公認的大師級人物,也是早期推動威士忌浪潮的先鋒達人。我們請他挑出生命中最特別的10瓶威士忌,說說酒標背後的故事。
美食旅遊
【鏡.酒誌】編者的話
「秦鏡高懸」「借鏡觀形」「以人為鏡」…,自古以來眾多「鏡」之成語隱喻人生。而《鏡週刊》的問世,也正是「以『鏡』為名,務求反映事實、時代與人性。」 此刊是《鏡週刊》創刊一年首發的《酒誌》,自然不能脫離「鏡」的啟示與「文化」的土壤。
美食旅遊
【鏡.酒誌】威士忌是新的學習領域 專訪威士忌男人ー工頭堅
工頭堅是眾所皆知的旅遊達人,這些年來不只帶團無數,更出過不少膾炙人口的旅遊書。但是卻鮮少人知道,威士忌在他人生中扮演著關鍵角色,而這些年來,當他越投入這個領域,甚至踏上了威士忌聖地艾雷島的土地後,他的旅遊生活又更豐富更有質地了。
美食旅遊
【鏡.酒誌】國際視野 在地打拚 專訪保樂力加董事總經理ー王德勤
平常看到王德勤(Terence Ong)總是在保樂力加的新品發表記者會上,他一定會選擇穿上能烘托產品的型男服裝站在台上,配上一臉迷人笑容,儼然就是產品的最佳代言人。