《媽媽,晚餐吃什麼?》電影故事以一青妙意外發掘媽媽的台灣料理食譜出發,本身是演員的一青妙,近年通過以書寫台灣遊記、家族傳記等相關著作,來展現對台灣這塊土地的思鄉情切。
日前一青妙接受節目採訪,聊到《媽媽,晚餐吃什麼?》中令人印象深刻的台菜料理之一豬腳時,她大方公開自家的紅燒豬腳獨門祕訣,一青妙表示:「我會在紅燒豬腳裡放紹興酒,雖然用過日本酒、米酒,但還是紹興酒最有媽媽味道。還有會放冰糖、蘿蔔….等等,最後會再放入一顆八角,因為對我來說,八角就是台灣味道。」
電影分別在日本的東京、金澤與台南取景,不少台南的「地標」如赤崁樓、火車站、林百貨等都入鏡,也穿梭菜市場,將攤販熟練宰魚、斬雞等畫面忠實搬上大銀幕,把最具台灣生命力的所在介紹給日本觀眾。曾獲金馬獎男配角獎的吳朋奉也在片中演出一青姊妹的父親顏惠民,一青妙本人更在片中客串一角。而片中頻頻出現的台灣美食,如肉粽、蘿蔔糕、豬腳、清粥小菜等,無不讓觀眾食指大動,而且最好「吃飽了再進場」。
※《媽媽,晚餐吃什麼?》原著作者一青妙、導演白羽彌仁、女主角木南晴夏映前映後活動資訊:
- 19:00 - 19:10 台北信義威秀影城(映前問候)
- 20:20 - 20:30 國賓影城@台北長春廣場(映前問候)
- 21:07 - 21:45 光點華山電影館 (映後座談)