在玉蘭茶園的「逢春園渡假別墅」,已是宜蘭當地經典民宿,多年未造訪,細膩的服務依舊保持著。每年忙完民宿旺季,女主人許麗華都會去日本Long Stay一個月,她深深體會到,即使不會說日文,但在居遊的這段時間裡,只要遠離熟悉人事物、重新學習,就能為她的心靈帶來滿滿能量。
宜蘭老字號民宿 新增五感療癒半日小旅行
邁向第17個年頭的宜蘭老字號民宿「逢春園」,今年初休業2個月改建客房後, 11月再增建一棟療癒館,讓客人可以在自然美麗的環境中,放鬆賞景做三溫暖,悠閒喝個下午茶,欣賞大同鄉的美麗風景。
因此,今年初逢春園休業2個月改建客房時,她寧願少一間客房,也要為Long Stay的客人多留個料理廚房的空間,只要客人事前預約,許麗華也能帶客人到市場買菜、三星小農農園買食材,或是學做料理。
若無法在民宿留宿一晚,11月剛啟用的新館,剛好提供給當天往返的遊客,一趟身心靈放鬆的療癒之旅。走入素雅的清水模建築,新館內特別設置泡腳區及桑拿蒸氣,坐進蒸氣箱,淡雅茶香隨著水蒸氣飄送而出,靜靜讓皮膚打開毛細孔,面對戶外漸漸變紅落雨松,心情自然沉澱。
回家接手的兒子林嵩浩笑說:「逢春園沒有主廚、只有主婦。」新館半日遊裡提供的雖然是午茶,但餐食內容美味及擺盤一點也不馬虎,料理方式講究「五輕主義」原則:輕油、輕鹽、輕糖、輕烹調以及輕聲細語。
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