在群馬縣水上(みなかみ)町,旅客能親身體驗製造烏龍與蕎麥麵。而和歌山縣素以柑橘聞名,旅客在田邊市就能親身嘗試採收柑橘。
北如青森縣,「七戶農家民宿」,可以採收如青椒、玉米、白菜與米等各式各樣的農作物;南至沖繩縣,「赤瓦之家(赤がわらの家)」,還能前往店主熟識的工房體驗製作傳統「紅型」染布。
為什麼全世界的旅客會這麼喜歡日本「農泊」呢?
農業觀光JTB綜合研究所的主席研究員篠崎宏說道,日本江戶時代就有3百個以上的藩國,在鎖國時代,各自培育出了獨特的傳統工藝與文化。因此,日本47都道府縣中九成以上的地區,都得以在首都東京開設具當地特色的地方特產專店,這是其他國家所沒有的現象。
「日本的魅力,就在於各地都細分出了不同的個性。這對於外國人來說,還是很難以理解的。」
而鳥取大學教授筒井一伸則指出,「提供海外旅客所求的服務與商品,對於農泊經營者是很重要的。讓農業觀光在農業本身外,能夠在商業層面上持續經營,絕非易事」。專攻觀光農業的筒井教授認為,農泊可以讓年輕人願意留在農村裡,讓農業能安全地傳承下去,使其地區得以獲得新生。
資料來源:日本YAHOO新聞、JAPAN TIMES、wedge infinity、MUFG