當台灣興起大量生產的制服代工廠,接單賺得快又多,手工便逐漸凋零,65歲以下手藝好的老師傅,全台灣大概剩不到五個了。身為台灣知名西服代工大廠的第二代,黃淯晨卻不想接班,也看到代工的夕陽,寧可創業開手工西服店,選擇走一條更艱辛的路。
肩負傳承使命 突顯專業價值
就如同很多深耕台灣的企業一樣,「正視客戶的需求」才是轉型的靈丹妙藥。黃淯晨在國外學的是行銷,回國後替大企業做品牌轉型,從小到大沒碰過一點縫紉或布料。黃淯晨說,踏入手工西服的領域當然跟父親有關係,但不想再拚價格做代工,想創造是更有價值的品牌,所以力邀手工老師傅重出江湖,他們有傳承四十多年的好手藝,我有團隊負責行銷、時尚與貼心的服務。「而且,開店第一年我就開始做傳承,投入培訓下一批年輕師傅,希望解決因產業蕭條多年,技術人才斷層的問題,也是逐漸培養起年輕世代品味的開端」。
「對於30、40歲台灣男性來說,幾乎很少人有訂製手工西服的經驗,而且有八成的人都不知道自己要什麼,但其實西裝是最實用的戰袍,代表個人品味的第一印象」黃淯晨分析。為了市場區隔,黃淯晨認為一開始的服務格外重要,從使用的場合、目的性,細微到顧客當下的心理狀態都必須耐心的諮詢,接著還有一連串選布料、內襯、鈕釦、領子款式或等喜好的溝通,最長時間他曾耗費三小時替顧客諮詢,才進入老師傅替你丈量、縫製、試穿毛胚、修改等等手工製造過程,與一般非真正手工的西服店截然不同。而這些細節與過程,就算需要耗費長時間向客人解說,但黃淯晨相信解決客戶心中的疑惑,真誠以告,客戶才會真正相信你。
西裝,是男人最保值的投資。
手工訂製西服的迷人之處,在於「魔鬼藏在細節裡」。在黃淯晨的店裡,上萬種的表布、兩千多種的裡布、上百種的鈕釦,搭配上每個人獨一無二的身體密碼,肩膀厚度與寬度、身形與想要呈現的風格……可以變化出成千上萬種樣式與專屬的版型,因此每個細節都要讓客戶清楚知道,好的西服一套可以穿五年沒問題。
價格透明公開 吸引年輕族群
此外,手工訂製西服往往因價格不透明,讓消費者擔心被拉抬價格而敬謝不敏,黃淯晨將布料價目表放在店裡供客人查詢,該花多少錢清清楚楚,「不會因為看到客人開賓利,價格就報比較高」,將商品資訊公開透明,才能贏得客戶的心,金融業更應如此。