一青妙在文中開頭提到,陸客減少對台灣各地觀光產生衝擊,但台南卻是少數觀光客不減反增之處。對台灣人而言台南是美食之都,但對於日本人而言「無論在哪裡品嚐台灣料理,都覺得很美味」,因此台南的魅力反而是歷史古蹟名勝和滿滿的人情味。
然而,今年6月她再造訪台南,才得知台南老屋改造的先驅佳佳西市場旅店歇業了,而過去人潮多到連移動都困難的神農街也「已經不是以前的樣子了」。原本精緻獨特的禮品店、咖啡店、民宿被夾娃娃機店和大看板取代,或是租借韓服和和服的店家,讓她不禁多次問友人「臺南現在流行韓服嗎?」。歇業的店家門口更顯得冷清,張貼著大大的房地產仲介的聯絡電話。
觀光人潮為店家帶來營收,房東也強勢漲租,讓店家「撐不下了」,選擇搬遷或倒閉,取而代之的是房東自行經營,甚至拆除房子,興建現代化的建築。觀光讓台南快速發展,卻也使得「對臺南價值不甚關心的人持續流入」。
她表示,她書中所提到的神農街的美好風景,已有1/3都消失了,當地人感慨「這是時代的變遷」,但一青妙並不這麼認為。
她提到日本也有地方遇到同樣問題,但強調應在保存和發展之間要取得平衡,舉例像是京都、金澤和倉敷等日本古老的城市,政府對於歷史建物和景觀的保存都訂立了很嚴格的規範,「就算是建物的所有者,想要任意出售或改建都有很高的難度。」
而最讓她憂心的是,比起一兩家店消失,更巨大的傷害是「連臺南的價值核心──人情味都失去了」。文末她表示,希望台南不會失去獨特的魅力,取得發展和保存的平衡點,「期盼臺南在日本越來越廣為人知,聚集更多人氣,我也將為此持續努力。」