2019.01.08 06:58 臺北時間

【乖乖拚新局】老董帶記者逛工廠 什麼都拿來當考題

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乖乖董事長廖清輝帶記者直擊乖乖生產基地,還不忘出題考記者。
乖乖董事長廖清輝帶記者直擊乖乖生產基地,還不忘出題考記者。
去年底,國內老字號零食品牌乖乖爆發經營權之爭,74歲第二代長兄廖清輝擊敗弟弟廖明輝接下董座,半個月後,廖清輝接受本刊獨家專訪,安排記者參訪乖乖工廠,一到工廠,廖清輝就拿考題問記者,讓記者一行不斷被考倒。
上(12)月20日,走進乖乖中壢廠大門,就看到乖乖人偶矗立一旁,新董座廖清輝話匣子立刻打開,「這個娃娃當年是我、我父親、和設計師吳謙一、林蒼良一起畫的,考你一下,漫畫人物和一般人有什麼不一樣?」看記者一臉猜不透,廖清輝笑說:「手指不一樣,你看乖乖人偶只有4隻手指。」
廖清輝帶著本刊看完門面後,腳不停歇地往生產線跑,正在製作「孔雀香酥脆」的機器前傳出陣陣於香味,廖清輝拿起原料說,「這魚粉不便宜,是我特別從挪威找來,很天然。」
廖清輝談笑風生,但半個多月前,這家創立50年的老字號零食廠,才發生一場經營權大戰,離開10年、今年74歲的廖清輝才從弟弟廖明輝手中奪下董座一職。
年過7旬、頭髮已花白的廖清輝,身體仍相當硬朗,帶著本刊看完門面後,腳不停歇地往生產線跑,才一入門,濃濃的魚香味就傳來,原來正在製作「孔雀香酥脆」,站在機器前面,廖清輝拿起原料對本刊說,「這個魚粉不便宜,是我特別從挪威找來,很天然。」
一台又一台生產餅乾的機器,廖清輝很自豪地說「這都是當年從德國、瑞士買來的,到現在都很耐用。」
轉進另一條生產線,撲鼻而來的奶香又濃又甜,愛賣關子的廖清輝又問記者,「猜猜這是什麼味道?」原來正是小朋友們愛吃的孔雀餅乾,看著機器一個又一個生產出餅乾,廖清輝很自豪地說,「我們這些機器阿,當年都是從德國、瑞士買來的,很貴,但現在都還很耐用。」聞完奶香味,接著換濃郁的巧克力味撲鼻而來,現在乖乖工廠,不只生產自家的Hershey's捲心酥、泡芙,還幫台灣星巴克代工蛋捲。
更新時間|2023.09.12 20:28 臺北時間
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