柯文哲這次赴上海除了參加雙城論壇，有一半以上行程都是台商行程，有意加深與台灣連結。結束上午論壇開幕致詞，柯文哲中午先在上海金山海峽兩岸青年創業基地與台灣青年座談，隨後又前往台商南僑集團的食品工廠參觀，在董事長陳正文陪同下，了解製餅、食品加工的過程，接著再赴上海灣區科創中心參訪。
當柯文哲參觀南僑食品工廠時，正好有個12星座的餅類轉盤，獅子座的柯文哲正好對應到的是「帝王酥」，轉盤上的介紹還寫道：「餅中的帝王，最引人注目」「特點：自傲、霸氣、慷慨」。結果柯看著轉盤大笑說，自己「自傲有、霸氣勉強，慷慨沒有」。
媒體記者問柯「帝王餅好吃嗎？」，柯先是回「我還沒吃我不知道」，隨後再被旁人促擁下吃餅，柯才說了「好吃」。陪同參觀的李傅中武還開玩笑說，「不能叫帝王酥、會輸，要叫帝王餅！」
柯文哲中午與台青座談時，現場彷彿「柯粉聚會」，不少青年受訪稱讚柯務實，還搶著合照。柯座談時則要青年直接列出需要幫忙的清單，「錢可以解決的事情都是小事，重點是沒有好的想法」。有青年問，留學生到底留在中國大陸還是台灣好？柯說，這裡面有「政治問題」沒有解決，中國大陸多數的學歷台灣不承認，若不承認，那也只能留在中國大陸。
