賴雅妍片中與劉瑞琪的對話總是針鋒相對,甚至出口傷人。賴雅妍說,自己雖沒像片中角色講話那麼過分,但拍完戲後還是反省了一下自己從小到大跟媽媽講話時是不是也有著因為過於親密,而不自覺的不耐煩、沒禮貌。她回憶小時候因為跟媽媽頂嘴,媽媽氣不過當下甩了她一巴掌,她對媽媽大吼「你知不知道呼巴掌很不給人面子嗎?!」隨即衝回房間關上房門生悶氣。「最後肚子餓就乖乖出來了!」
但賴雅妍與劉瑞琪戲外感情太好,反而因為戲裡關係差,拍攝時還需要故意不交流,才方便入戲;已是金鐘視后的劉瑞琪則笑著抱怨:「被導演折磨死了!」但她補充,導演麥曦茵很會磨戲,通常在一些小細節,甚至從她的瞳孔中都能看出絲毫的變化,希望她再給出更多的表演。
鄭秀文、賴雅妍以及演三妹的大陸女星李曉峰也因為感情好開設了聊天群組,分別以角色名「如樹」「如知」「如果」稱呼,賴雅妍並爆料也在群組裡的麥曦茵被叫「如花」,「她們對我做什麼我都不會生氣,反正拍攝時我也折磨她們很久!她們嘴裡罵我壞女人,還有演完哭完出來打我的,但我知道她們很愛我!」
《花椒之味》在港、台試映後口碑極佳,卻因今年中國頒布禁令不准陸片參加金馬獎,連港片也「自我審查」紛紛撤片或是不敢報名,《花椒之味》也無緣角逐今年的金馬獎,問麥曦茵會不會覺得可惜,她只「嗯」了一聲便沉默以對;而片中飾演三姐妹父親的鍾鎮濤,日前表態挺港警,激怒不少港人嗆聲要抵制他。賴雅妍代為緩頰,表示只要戲本身好,就不用擔心太多;巧合的是片中三姐妹還對著一隻蟑螂大喊「爸爸」,很容易引起聯想。
麥曦茵解釋:「這部分是一年前寫的,當時正在台北拍戲,有天經過一棵櫻花樹下,我突然跟助理編劇說『我想拍一些會飄的東西』,不知道為什麼出來就變蟑螂了。」她又補了一句「現實是殘酷的」,笑壞大家。
該片主要聚焦女性自我成長,男性角色都是友情客串,像是劉德華只用了8小時就把他的戲份拍完;任賢齊則用了3、4天。當時因為他正為了拍攝因鈕承澤性侵案而停工的電影《跑馬》在增肥,麥曦茵雖覺得他當時的體態頗符合角色人設,但也因為變胖導致服裝要重換尺碼。
下週鄭秀文也會來台出席品牌活動,賴雅妍剛好也會在高雄拍戲,之後便會一起赴外地宣傳該片;而之前鄭秀文遭遇丈夫許志安「安心偷食」事件,賴雅妍說:「我們彼此夠了解,不需要多做什麼事情,其實這樣就夠了。」