蒜價自從7月就一路不停漲漲漲，甚至在本月9日時，台北農產批發市場的蒜瓣批發價每公斤更是來到380元，相比今年初的批發價170元，漲了一倍多，蒜頭價格竟比雞肉、豬肉還要貴，讓人買不下手。監委陳景峻表示蒜頭乃重要名生食材，對如此驚人的漲幅他已立案申請自動調查。
雲林縣調查站昨（11日）指出雲林縣政府相關單位在虎尾鎮接獲線報，林姓蒜商等兩人囤蒜150公噸，並在逐次的交易當中墊高售價，賣給加工廠和合作廠商，從中謀利。兩人利用疫情期間海關流程較往年嚴格，進口蒜頭數量銳減，在6月就開始大量採購國產蒜頭囤貨，再提高價格賣出，疑似趁機操盤蒜價從中牟利。
對此蒜商表示因疫情關係導致缺蒜潮，目前蒜價已飆漲至最頂，應不太可能再漲價，且進口端提高防疫規格報關後，進口的蒜頭應該近期就能輸入國內，目前同業蒜商都是以能賣的快速賣出，至於是否有「囤積」狀況確實應查明。
雲林地檢署表示，兩名蒜商囤貨「 雲林 」，可能因此造成市場價格上揚，對於是否涉及妨害農工商罪嫌，雲林地檢署非常重視重視，列為排除民怨應予優先偵辦之重大民生經濟犯罪，目前已指示轄內司法調查、警察單位，應實際瞭解市場狀況，並迅速啟動偵查 。
