在暖暖山間,就藏有一處小巧卻迷人的農場,專門栽種一種名為「大菁」的作物。大菁是天然的藍染染料,摘片葉子在手中搓揉,整手會沾染上藍色,「大菁休閒農場」的主人王國緯說,大菁若要生長得好,日照少、潮濕多雨是必要條件,暖暖的雨,因此成就了滿眼的山藍。
藏身暖暖山中的「大菁休閒農場」 古老「青礐」相伴,體驗手工藍染

暖暖人的生活倚靠水,在基隆河畔,可以看見百年的古蹟幫浦間,見證了這兒倚水維生的歷史。暖暖的多雨,也孕育出此地獨特的植物「大菁」。

農場裡頭,有一處有多年歷史的「青礐」,已經是到訪的必看重點。3座圓型大池在山徑的另一端,利用山勢的高低差,將水引入池中,植物與水先浸泡3天,再將葉子撈起,加入石灰,用以濃松並沉澱色素,方能提煉出最純的染料。


來到農場,可以從選擇布料開始,感受全套式的藍染體驗。選布後先泡水2分鐘,擴展其纖維,接著紮布設計出各種喜歡的圖案,圖案確定後,就能進入染缸。浸染至染缸內3分鐘先上色,接著氧化數分鐘讓染料成為藍色,後漂洗、晾乾,即可完成藍染過程。




這回我選了帆布提袋作為背景,在經過染料反覆上色後,袋子上幾座大山,層次相疊,樹影交錯,彷彿走進暖暖後方的雨霧山巒中,格外迷人。


大菁休閒農場
- 地址:基隆市暖暖區東勢街100-1號
- 電話:02-2457-2869
- 營業時間:08:00~16:00,體驗或參觀需預約。
- 藍染體驗價格:小方巾200元起,手提袋350元起,圍巾600元起,依夾紮染、蠟染或型染等方式,價格略有差異。
本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。