近日一名網友在臉書社團「韓家鐵衛隊」發文聲稱：「奸商因為省成本，會使用廉價萊豬給大家吃，但他們都會騙你們吃的是台灣豬。」並直接點名鬍鬚張等餐廳，還烙下狠話：「台灣人你們躲不過吃萊豬」，掀起熱議。
對此，鬍鬚張連忙在臉書發文回應：「鬍鬚張絕不使用含有萊克多巴胺等瘦肉精的肉品，本公司皆使用台灣國產豬肉」，並表示未來也會針對民眾散布不實訊息的行為作出進一步檢討。
也有網友看不下去，跳出來替鬍鬚張抱不平：「從來沒有一家像鬍鬚張一樣每次都會被攻擊的，即使他們明明每次都沒有問題。」他也質疑：「你可曾看過四川菜餐廳、南洋菜餐廳、義大利餐廳、日本料理、廣東菜餐廳、牛肉麵店家被這樣對待？當然你可以說鬍鬚張樹大招風，但連鎖餐廳何其多，有哪一間會被這樣持續且針對性地圍毆？」
而台灣知名設計師聶永真也分享貼文力挺，更大讚鬍鬚張的品牌識別：「儘管從年輕到年長的店員幫客戶點餐時是用國語，但店員彼此間call餐的語言是台語、是台語、是台語！這個看不見但聽得到的品牌識別根本厲害死了！」並喊話：「明天就要去爆吃這個每次都在第一線衰做表率、被媒體拿來踩來踩去但毅力不搖的鬍鬚張！」
對此，網友也紛紛留言：「能把台灣傳統美食做的乾淨美味又品質穩定、食安的部分他們也有把關、我覺得價位高一點點也是合理」「白飯品質超好，是台灣少有注意米飯質地的品牌！」「以前覺得鬍鬚張滷肉飯好貴，但我現在幾乎每週點一次，吃安心比較重要」。
但也有網友持不同看法，認為：「為什麼在媒體上被攻擊就說是針對台灣小吃？」「這次就沒有100%使用台灣豬肉，這也不可以講？」「我個人是很受不了這家的味道啦」「品質控制好棒好Ok，但味道就真的很主觀了，所以支持品質控制就得要一起喜歡他的味道？」
