2021.03.13 17:49 臺北時間營養午餐麵條炸太久硬到不行 7師生吃到傷牙齒時事日本埼玉縣朝霞市一間小學,因營養午餐提供的麵太硬,造成學生加老師一共7人牙齒受到傷害。(示意圖,非當事麵,Pexels)發布時間:2021.03.13 17:49 臺北時間更新時間:2023.09.12 20:37 臺北時間文 吳妍已複製連結贊助本文加入訂閱會員油炸物日本受傷學校日本埼玉縣朝霞市一間小學,11日因營養午餐提供的長崎特色料理「皿烏冬」麵體太硬,造成學生加老師一共7人牙齒受到傷害,還有數名學生口腔受傷。據《NHK》報導,朝霞市「朝霞第五小學」日前營養午餐提供長崎特色料理「皿烏冬」,卻因為麵體太硬造成6名學生和1名老師牙齒受到傷害,3名學生送往醫院接受治療,數名學生口腔受傷。市售「皿烏冬」所使用的麵體為中華麵,原本只需要油炸2~3分鐘,營養師所寫的「調理指南」也沒有詳細記載麵體適合的油炸時間,因此負責烹飪的業者認為炸得不夠,就自己將油炸時間調整為10分鐘,讓麵條變得堅硬無比。當事業者也已向傷者道歉。然而該學校在發生超硬麵條事件前一天,該學校部分六年級學生則因供餐業者疏失,收到過期一年的甜甜圈。朝霞市負責學校食品管理的單位則表示,供餐應該要讓孩子們吃得安心,希望能防止相同錯誤再發生。更新時間|2023.09.12 20:37 臺北時間延伸閱讀國際奧委會買中國疫苗供東奧選手施打 日本:事前不知情罔腰假孕風波道歉了 深夜親吐摸肚照真相罔腰道歉文網揪關鍵「找打手代寫」? 前男友鳳梨留言超暖警專招生文宣「喜歡射氣球來當警察」 他轟:警政署長瘋了嗎好市多香皂買回家被啃好幾口 網揪凶手竟是「牠」歐盟建議AZ疫苗加警語台灣跟進? 陳時中說話了支持鏡週刊小心意大意義小額贊助鏡週刊!贊助本文每月 $79 元全站看到飽暢享無廣告閱讀體驗加入訂閱會員鏡週刊加入追蹤訂閱下載鏡週刊加入追蹤訂閱下載更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌、鏡週刊數位訂閱、了解內容授權資訊。月費、年費會員免費線上閱讀動態雜誌線上閱讀