林美季在《創業》中是擁有大批粉絲的網紅「美美大人」，穿著火辣性感。為符合角色設定，服裝師特意挑選合身又時髦的緊身衣，看上去毫無垂肉，而簡嫚書平時有運動習慣，加上飲食節制，每件戲服都輕鬆駕馭。
經紀人麻生汶表示：「3年前簡嫚書開始做瑜伽結合皮拉提斯，並搭配高強度心肺間歇訓練，強度很高。每週練習一到兩次，前陣子因為在台中拍戲，她還在當地找了老師上課。」
簡嫚書時常在IG（Instagram）分享訓練過程，其中，滑盤臀腿訓練，雙手各綁0.5公斤、雙腳各1公斤的沙袋負重，看得出極為吃力，核心肌群訓練也搭配阻力帶，每個動作都要做到位，經常一場訓練下來能同時減少卡路里、增強肌肉量，而她持之以恆3年，效果才會如此明顯。
製作人賴聰筆透露，《創業》中林美季的角色，第一條件就是要身材好，但台灣女生要身材火辣又不具威脅性的類型不多，試鏡3次都挑不出合適的人選，後來聽說簡嫚書身材很好，才找她來試鏡。而簡嫚書努力爭取角色，試鏡時提出想法和設計，讓導演許肇任也稱讚：「我們花很久時間討論，最後決定回到表演上，她表現很穩定又討喜，尤其是被邱澤拒絕難過的那場戲，讓人看了很心疼。」
