許恩怡第一次拍戲就擔任女主角,在大陸導演張一白新片《燃野少年的天空》中飾演一位追尋自己跳舞夢想的少女小黃。許恩怡覺得自己跟戲中的角色如出一轍,尤其跳舞也是她的夢想,可能有人覺得她不夠專業,但是對她而言,每一個舞步都賦予了生命力。而導演張一白就是看中她那份自然感覺,第一眼看見跳蹦蹦跳過欄杆的她,一臉自由自在,活潑的模樣,當下就決定小黃一角非她莫屬。
從未接觸過演藝圈的許恩怡,在香港是一名資優生,三歲便開始學舞的她,先後接受古典、芭蕾舞、現代舞等舞蹈訓練,年紀輕輕已完成了所有皇家舞蹈學院的分級和職業考試。除了舞蹈之外,許恩怡從小接受武術訓練,各方面的表演在多個公開比賽中皆獲得不少獎項,成績優異。學術方面,她在學校接受雙語(英/中)教育,近兩年獲得不少學校學術獎項,品學兼優,這點也是承繼媽媽的聰明頭腦,柏安妮當初入行前已獲得牛津大學錄取,後來因為當了藝人兒沒去就讀,後來選擇在香港大學攻讀生物系,母女兩代都是學霸。