該劇華麗的特別演出鑲金陣容也透過影片一次公開,唐美雲邀請兩大金鐘視后柯淑勤、林美秀與金鐘視帝吳政迪及戲精石英、狄玫助陣,並正式宣佈李千那、施易男將扮演梁山伯與祝英台,在冥界裡,續譜他們肝腸寸斷的淒美愛情。
《孟婆客棧》跳脫傳統歌仔戲框架,劇情更大玩時空穿越,演員陣容更藏彩蛋。唐美雲在劇中飾演客棧老闆萬千帆,率領客棧班底蔡振南、方馨、方宥心、許富凱與張書宇等五人,替往生者完成願望,以「人總是在失去後才懂得珍惜」為軸心貫穿全劇。
該劇同時釋出前導海報,海報上標語「喝碗湯,然後忘掉吧!」,點出那碗陰陽交界的孟婆湯,是遺忘的起端,卻也是遺憾的兩斷。唐美雲相信《孟婆客棧》是一齣從所未見的「新型態歌舞情境喜劇」,她笑喊:「《孟婆客棧》籌備四年,去年3月開拍,適逢全球疫情爆發,製作面臨重重考驗,但團隊始終懷抱著希望,堅持不懈,我們走出了嚴峻的考驗,《孟婆》終於開張了,終於拿到牌照可以正式營業了!」