《腦海中的橡皮擦》描述天真單純的千金小姐孫藝真，意外遇上外表帥氣的建築工人鄭雨盛，即使彼此身份懸殊，她仍然主動展開各種倒追攻勢，用甜美笑容融化了原本看似冷酷的鄭雨盛。兩人成為夫妻後，孫藝真卻罹患了早發性阿茲海默症，逐漸忘記心愛的丈夫，但鄭雨盛仍不離不棄陪伴她。
片中鄭雨盛在路邊攤對孫藝真告白：「喝完這杯我們就交往吧」，孫藝真瞪大眼問「如果我不喝呢」，鄭雨盛回「那就到死前都不見面囉」，孫藝真當場乾杯，性感模樣惹得鄭雨盛直接霸氣激吻她，甜度和刺激度爆表的「燒酒之吻」成為韓片影史一大經典吻戲。
5年前實力派女團「MAMAMOO」獲邀登上青龍獎舞台上表演時，刻意將歌詞改為「鄭雨盛，如果我乾杯的話，要和我交往嗎？」調戲台下的鄭雨盛，表演影片至今已累積600萬的觀看次數，可見「燒酒之吻」的強大威力。
「燒酒之吻」其實是孫藝真出道以來，首次在大銀幕上挑戰濃烈吻戲，相較她緊張上戲，較早出道的鄭雨盛顯得老神在在，拍攝時還不時開玩笑說「怎麼這麼快就喊卡」，幫助孫藝真能更放輕鬆面對吻戲。而因這場戲是片中的一大重點，原定一天內完工，最後因劇組和演員都希望能有完成度更高的畫面，拍了兩天才完成。
鄭雨盛為了能入戲，選擇直接喝燒酒投入情緒，孫藝真則因擔心臉會紅，以水代酒。不過愛惡作劇的鄭雨盛可沒放過她，趁開拍前偷偷把水換成酒，不知情的孫藝真喝下去發現是燒酒，但因仍在拍攝中，敬業地一鼓作氣拍到導演喊卡，這樣的小插曲才促成了這場糖分超高的吻戲。電影《腦海中的橡皮擦》4K修復版即將在9月10日全台上映。
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