「聽說最近通膨很嚴重，豆腐、沙拉油、麵包、豬肉、小吃店…都漲價了。事實上，通膨不是現在才有的事情，通膨從過去到現在到未來是一直存在的。」投資達人華倫老師周文偉在臉書的一則PO文反映目前的大環境。
不過，他表示他根本不怕通膨，「因為我沒有把錢放在銀行，我把錢投資在可以漲價的食品類股，只要食品價格上漲，就能幫我賺錢。」他透露目前食品股比重超過40%以上，並強調一張不賣、股息源源不絕、生生不息、一直來，「這是最簡單抗通膨又可以財富自由的方式。」
華倫老師解釋，最能有效抗衡通膨的是食品股，只要投資在可以轉嫁成本的食品類股，價格一上漲就能幫助賺錢。至於選股方式主要參考三大指標，包括：毛利率＞20%、營業利益率＞10%、及 ROE（股東權益報酬率）＞15%。
而他特別將眼光瞄準在各食品業龍頭，如產製沙拉油的大統益，豆腐的中華食，跨足麵包、烘焙、餐飲的德麥，飼料、肉類的大成與卜蜂，與涉足中國飲料市場的鮮活果汁-KY。操作方式是長期存股，遇到大跌時再單筆加碼，而大漲的股票，即使不再單筆投入資金，也不會刻意賣出，對於長期看好的個股就是穩穩抱住。
對於沒有太多時間研究或資金有限的上班族，華倫老師建議，可依據資金規模大小進行投資組合，大約分散5至10檔股票平均配置，透過長期的定期定額方式，「遇到修正時，只要公司財報數字表現仍符合三大指標，可在低檔加碼。」他強調。
華倫老師長期存6檔食品業龍頭股
