極島飯店經營可說是狀況百出,3人正在忙著出餐水深火熱時,被客人臨時告知房間馬桶阻塞了,由健志與洋蔥組成通馬桶小隊出發,健志先是自嘲,「清理馬桶,好期待喔」!入房後又直呼:「我不敢看!」洋蔥打頭陣以「普遍級」形容廁所慘狀後,2人花了些工夫才順利清除黃金,健志笑稱疑難排除,煮菜到一半被叫去清屎是特別經驗,結束後2人趕緊喝一杯放鬆,春風成了「吃瓜群眾」在旁大笑躲過一劫。
3人陪客人體驗金崙人文風光,春風當起全職奶爸,帶孩子去雜貨店血拚、玩泡泡玩具手槍,玖壹壹用心伴遊服務,還帶客人去體驗另類賒帳行程、參觀方哥的法國人村、小米學堂、魯拉克斯吊橋、金崙海灘飆沙。有別於春風團專業導覽介紹,洋蔥這一車趣味無限,在車上還即興唱歌哄客人開心,沿途一路講幹話。3人還體驗當地務農生活,拔花生、抓雞體驗全都來,洋蔥害怕到花容失色,當場楞在原地指揮,更求饒說我不敢碰牠。
有天開業遇上生意慘淡,3人苦中作樂,因為幾乎沒客人上門,洋蔥臨時興起創意料理,與僅有一組的客人一起動手做起肉餅。面對生意慘淡3人尷尬相視,春風還發現甜點奶酪失敗變奶昔,但客人聽聞是開店做公益,最後大方掏出4,000元埋單。晚餐時間健志吃醃漬生魚相當順口,洋蔥再度挑戰心魔醃漬生豬肉,咬了好幾口還是吞不下去,最後臉色再度鐵青,忍不住口中異味,狂奔去抱著垃圾桶狂吐,再度反胃嘔吐挑戰失敗。