2023.03.29 19:35 臺北時間

震驚!百事可樂宣布改配方 經典口味大降糖

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百事可樂宣布改配方,減少含糖量57%。(示意圖,翻攝自Pexels)
百事可樂宣布改配方,減少含糖量57%。(示意圖,翻攝自Pexels)
百事可樂公司(Pepsi)最近宣布,要對經典碳酸飲料的配方進行改變,以減少其含糖量達57%,但Diet Pepsi和Pepsi MAX的配方將不會改變。
綜合外媒報導,一罐330毫升的百事可樂目前含糖量為36克,但調整配方後,含糖量將降至15克。同樣地,500毫升瓶裝百事可樂的含糖量將從53.25克降至22.75克。
百事可樂總部證實,這項改變會影響到超市和其他零售商所銷售的罐裝和瓶裝百事可樂。報導中指出,如果顧客想要喝含糖量較高的汽水,可以在酒吧和速食店購買,並且公司也更新了營養訊息標籤,讓顧客可以一目了然看到含糖量。
據了解,新百事可樂的配方中使用了三氯蔗糖和乙醯磺胺酸鉀當甜味劑,據稱熱量會比原本低56%。百事可樂公司發言人聲稱,在英國和愛爾蘭銷售的90%以上可樂都是無糖版。
百事可樂與可口可樂長期是競爭對手,在全球市場中,可口可樂稍微占優勢,但在魁北克和印度,百事可樂的銷售額卻超過了可口可樂,加拿大的法語地區,許多人也偏愛百事可樂。此外,可口可樂在2017年悄悄降低了雪碧、芬達等飲料的含糖量30%,改用甜味劑。
更新時間|2023.09.12 20:46 臺北時間
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