針對近日缺蛋等問題，陳吉仲接受網路節目《齊有此理》專訪，他在今天釋出的影片中，就被主持人王時齊問到明年是否也會遭遇缺蛋狀況，陳拍胸脯掛保證「當然不會」，此話一出讓主持人瞬間驚訝直呼「真的喔！」
陳吉仲解釋說明，國內的雞蛋整體產能雖然可能還沒辦法滿足需求，但可以透過專案進口雞蛋來調節，「糧食安全裡面，不是全部都是來自國內生產，因農業絕對會受氣候條件影響」，每當國內生產出現波動時，就要透過庫存及進口來調節。
陳吉仲還特別提到，現在雞蛋的價格已陸續回到機制內，代表產銷秩序也穩定了。王時齊也補充表示，現在去超市、雜糧行買一盒雞蛋的價格約在60至70元間，「價格已經回來了，也都買得到雞蛋了。」
