姜麗香擔任法官近30年，審過王柏英兄弟在汐止狠心殺警奪槍案、呂介閔被控殺害女友冤獄案及內湖美髮師遭枕邊人棄屍案，件件都是社會矚目大案，加上她問案態度認真，連受刑人在逢年過節時也會特別寫信感謝她的教化，在司法圈的口碑相當不錯，她遭免職消息傳來讓許多人錯愕。
2015年12月，男子呂介閔被控殺害女友的再審案，高院判決呂男無罪，最後不但定讞，呂也聲請國賠獲657萬元，備受各界矚目，當初替他聲請再審翻案成功的是現高檢署主任檢察官陳宏達，陳宏達得知判決結果後也說「哀矜勿喜」，認為本案應讓司法界引以為鑑。
陳宏達當初替呂聲請再審時，曾引用尚書「與其殺不辜，寧失不經」，借此說明司法要以仁德存心，避免冤獄，引起媒體大肆報導。外界不知，這起冤案的一審法官正是姜麗香，當年她也認為缺乏直接證據判決呂某無罪，甚至2度到監獄探視他並了解案情原委，不過，高院更一審之後都判決有罪，呂也因此被關了很多年。
姜麗香當初不但判呂無罪，還鼓勵他學習佛法，甚至在呂收押期間還送書給他閱讀，呂也二度寫信及新年賀卡感謝姜法官，本刊透過管道取得相關書信，發現當時呂對冤案官司很沮喪，被關在牢裡相當冤枉，希望世上不要再有人有類似的遭遇，始料未及的是姜麗香如今也被侯弘偉波及而深受官司之苦。
呂介閔當初被控於民國89年殺害女友，因缺乏凶器等直接證據，一、二審均判無罪，但更一、更二、更三審及三審都以呂未通過測謊、被害人左乳房遭咬傷的咬痕齒列與呂相符等間接證據，改判有罪，呂最後遭判刑13年確定。
呂介閔入獄後，由於當時男性染色體DNA鑑定技術尚未成熟，高檢署收到呂的陳情信，決定重新採集呂的唾液鑑定，並和留在死者胸部的凶手唾液比對，發現並不相符，由於凶手恐另有其人，全案聲請再審後，高院改判呂介閔無罪，當庭將他釋放。
除了呂介閔案外，姜麗香在2003年還曾承審內湖一名美髮師遭丈夫吳俊億砍殺棄屍案，重判他無期徒刑，當時姜麗香是陪席法官，為了釐清案情，除了與合議庭曾至現場了解案情，後來她又自己開車到命案現場模擬兇手棄屍路線，發現棄屍地點在一處賣場的偏僻角落，正常開車路線根本不會經過，偏偏吳嫌竟稱因夢裡神明指引，所以才會發現妻子的陳屍地點，加上吳曾向喪葬業者詢問喪葬費用及死者生前投保鉅額保險金，才揪出吳是狠心殺害枕邊人的凶手。
此外，2005年4月，王柏英兄弟在汐止狠心殺警奪槍案，姜麗香也是該起案件的承審法官，她除與合議庭去看命案現場外，加上該案是因為有人在伯爵山莊空屋裡發現燒剩的身分證地址欄一小角而開始清查，她也向汐止分局人員瞭解情形，並會同前去該空屋察看，同時對王柏英兄弟的行走路線也全程模擬，審案相當敬業，當時判決殺害警員洪重男的弟弟王柏英死刑，重傷警員張大皞的王柏忠無期徒刑。
一名與姜麗香共事的法官向本刊說，姜麗香開庭認真，當初監察院派人打電話要約詢姜法官時，姜都在法庭上開庭，監院不論早上11點、中午12點或下午1點致電士院都連繫不到姜本人，一度質疑哪有這麼巧，怎麼什麼時候打來都在開庭，懷疑姜在躲避監委約詢，事實上，姜麗香不但真的都在開庭，就連被職務法庭免職當天，她也開庭到晚上7點多，讓周圍很多同事都替她不捨。
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