故事回溯至1980年代有幾個小朋友離奇失蹤,警方搜尋當時廣受小朋友喜愛的人氣店家「費斯熊佛萊迪披薩餐館」(Freddy Fazbear’s Pizza),但卻一直沒有找到他們的下落,導致這間餐館被迫關閉;現在,一個新任的警衛,他在「費斯熊佛萊迪披薩餐館」工作的第一晚就發現,在這間餐館值大夜班,想要活著熬過去並不是這麼簡單,影片中正式介紹給觀眾遊戲中經典機械玩偶霍斯、邦尼、積卡和佛萊迪,難道小朋友的鬼魂已經附身在這幾隻機械玩偶上, 你能熬過五夜驚魂後活下來嗎?
《佛萊迪餐館之五夜驚魂》的魅力在於,場景設定充滿了80年代的經典文化元素,使得2000年後才出生長大的電玩玩家,都不斷進行流行文化大考古,也造就了網路論壇討論區的分享攻略,隨後更演變成各有特色的粉絲團。電影版也把握了這個特色,經典機械玩偶角色由傳奇操偶大師吉姆韓森(Jim Henson)的怪物工坊打造而成。同時電玩創作者史考特考森(Scott Cawthon)也加入了劇本創作,確保電影不只能重現電玩的經典場面,故事劇情也能更忠於電玩本身。