行政院今(18日)召開專案會議,副院長鄭文燦會中指出,自明(19日)起連續3天展開聯合稽查,要求農業部全力配合食藥署稽查專案進口雞蛋洗選場,另外同時公布進口蛋存放的倉儲地點、蛋品流向與過期蛋處置方式。
據農業部公布中央畜產會庫存進口雞蛋的冷鏈倉儲所在地,分布7個縣市、共13個地點,包含新北市、桃園市、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、高雄市、屏東縣,有高達12個倉儲均有過期蛋品,總計待銷毀過期蛋有5,170萬顆。
農業部進一步表示,針對有效日期、文件紀錄保存、倉儲管理等面向,會協助業者建立正確管理概念,並輔導國內雞蛋洗選業者提升對食安法規的認知。農業部也強調,該5,170萬顆待銷毀進口蛋品,已全數封存於畜產會倉儲,不會流入國內市場。另外,到期雞蛋均依規定,將分倉、分行儲放於各冷鏈物流倉庫,除完整標示「報廢品待銷毀」並依規定整板包膜,倉儲管理單位也會針對廢品儲位同步做出貨系統鎖單控管。