冷凍水餃料理方便快速,不少人家中都備有一些,不過近日有人在臉書社團「爆怨公社」po文,曬出自己煮冷凍水餃的失敗照,並提到因半夜肚子餓,煮幾顆水餃就變這樣,「我說這個是水餃,我想都沒人信吧?」
原po無奈表示,有按照水滾才丟下去的料理步驟,也沒有先讓水餃退冰,只有剛下去時攪拌一次,後來沒多久,「他(它)就皮開肉綻了,真的不怪我,是水餃壞壞。」原po最後還強調,自己還是有好好吃光「水餃」,沒有浪費食物。
該篇po文曝光引發熱議,有些網友提出料理建議,「下次可以試試水裡加點鹽及食用油,冷水下水餃後大火燒開,水餃浮起來並鼓起後即可起鍋。」「冷凍水餃要冷水下,溫度才會平均,你大滾下外面煮到爛了,裡面才剛熟。」不過有人留言認為「一定是水餃冰太久。」還有些人歪樓直呼,「看起來像好吃的高麗菜粥」「麵皮燴肉丸子,獨特的菜單喔」「這是準備加入黑暗料理界?」「拜託你不要煮飯了」。