這個看似稱讚的背後，也彰顯了陳柏霖老少咸宜之外，一些如「有要求但不計較」的個性特質，他的仔細認真，也因此和節目另一位年長監製、金馬獎特別貢獻獎廖慶松特別合拍。
其實灰魚製作和陳柏霖共同推動綠色娛樂概念，需要提煉龐大知識量融於娛樂，誰也不知道陳柏霖默默是否做了很多功課，但經常一個隨意聊天，陳柏霖會說這次某某老師好像沒有上次誰那樣專業，或是某某工作人員被他考倒，陳柏霖會說：「等你們準備清楚，我們再討論。」他語氣平靜，但相關人等是倒抽一口涼氣。
與媒體關係很好的陳柏霖，有時聊到一個點上也會「噹」記者說：「那個上次你們寫錯了，不過沒關係啦。」這種「他不計較但是他知道」的精神，也會讓對方叮嚀自己發條上緊一點。如果關係到作品，陳柏霖肯定盯得再緊一點？
陳柏霖無辜的說：「我沒有要求很高，只是希望細節不要出錯。你可以什麼都不講，可是你不要講錯嘛。」
除了探究事情本質以外，陳柏霖又是標準暖男，沒有架子又處處為別人著想，連他節目的「女主持」AFURI也是極為乖巧貼心的柴犬，訪問當天一不留神，牠便自來熟的溜走，在拍攝場地四處探險，但是不吵不鬧，陌生人驚喜伸手摸牠也不叫，只要主人遠遠的小聲口哨，便一溜煙似的回去報到。
陳柏霖才40歲，可是他入行已20多年，除了用工作換取價值，可能更在乎工作背後的意義，《極島森林》第一季邊做邊摸索，寧靜高冷風格帶給許多人心靈療癒，到了第二季他更清楚節目定位，與個性不同的來賓一起親近土地、友善對待動植物，除了開心，還有滿滿的感動。
陳柏霖說：「幸運的經歷這一切，我只是想把這分感動分享給大家，希望種下一個日常，或是習慣，我們正在做的事它必須要被廣大的看見，希望每個人都有這樣的開始，可以知道這片土地還有多少人、多少事情需要我們在乎，這就是我想做的。」
有時以為陳柏霖愛鬥嘴，例如問他40歲給自己的定位？他會說：「時代一直在變，你怎麼會有自信，肯定的說我要什麼？」逼他把自己在做的事情如演什麼戲、藝廊、公司經營、音樂種種都說了一遍後，愛看書、時時吸收新知的他，還是能給你一個充滿啟發、帶點哲學涵意的答案。
「我喜歡做好玩的事。一直沒有給自己定位，因為你定位了，就可能失去探索的可能性，畢竟有時你在這些可能性延展到某一個點上時，那個定位就會出現。所以你要不停的尋找，定位就會自己浮現。」
