益品書屋不同於一般書店，挑高空間搭配天柱壯觀的弧形書牆，散發強烈設計感，明亮通透的視野、從窗外灑進柔煦陽光，在這裡能享受寧靜的午後時光，在如畫般多彩繽紛的各式書牆前，找到自己心儀的書籍。
兩樓寬敞通透設計，館內書牆上擺放飲食、生活、美學、旅遊、童趣五大類精裝圖文書，還提供無限取用的咖啡及茶飲、找個喜歡的座位進入閱讀世界，能欣賞藝術美感，更能轉換悠閒與放鬆的心情。
益品書屋淡水館有近300坪空間，明亮時尚的氛圍，將閱讀品質提升至更高層次，更是許多喜歡攝影與網美打卡的最愛，每一個角落都可拍出獨特的品味。優雅閱讀氛圍融合藝文活動的空間，成為淡水人文風貌新地標，書屋更期許讓「閱讀成為台灣最美的風景」。
益品書屋在2022年9月從台北市搬至淡水，對藝文活動結合閱讀推廣上，更顯活躍與精彩。每月舉辦10餘場的音樂、演講與親子活動，讓閱讀時光變得更輕鬆多元，在舒適廣闊的空間中，讓閱讀與學習成為一種欣賞與享受。
已經成立7年多的益品書屋，是由王品集團創辦人戴勝益獨力支持。戴勝益退休後為鼓勵閱讀，在2016年7月創立益品書屋。台大中文系卻一腳踏入餐飲業，戴勝益所提倡的「服務」與「多品牌」，讓台灣的餐飲業不再是湯湯水水而以，甚至讓王品集團成為餐飲業的標竿，更成為年輕人嚮往進入的企業。
戴勝益為推廣閱讀，每年燒掉千萬元不心痛，面對通膨壓力，他仍承諾百元入屋費不調整。書屋除提供無限量的咖啡與茶飲，國定假日有現場小提琴演奏，每周還有音樂會與各類演講活動，將益品書屋打造為充滿藝文氣息的學習平台。
書屋接待過全省超過上百所學校的到訪，更結合淡水人文景點，成為有趣的戶外教學場所。在書屋聽寓意深遠與精彩趣味的故事外，還精心安排閱讀分享，讓孩子勇敢表達與邏輯思考，參加過的學校與師生都表示收穫滿滿。有遠從金門畢業旅行的學生，台灣最南端的屏東車城國小與苗栗山上的梅園國小，都曾到書屋閱讀與體驗，讓閱讀成為無價的永恆回憶。
正如戴勝益所說，「閱讀是影響孩子一生的能力」，擁有閱讀力，孩子就能擁有知識的翅膀，能快樂成長與自在翱翔。
