夢多曾於2019年投資開酒吧失利,慘賠近100萬元,甚至還賣掉勞力士手錶換現金。沒想到相隔3年多,他再度與友人合資300萬元開起酒吧,他向本刊透露,「這回合夥對象是酒商,因為代言認識對方,發現彼此蠻合得來,才決定要合資開酒吧。」他表示,因為對方在澳洲有間紅酒廠,所以這回合資開酒吧,接下來還計畫一起開日式燒肉店。
此外,3年多前他也曾與友人一起合資150萬元在台北與台南各開一家日式章魚燒店,沒想到店才剛開業就遇到疫情,最慘的時候一天只有三組客人上門,共體時艱股東們還曾長達3個月沒領薪水,但最終不敵疫情而收攤。短短幾年內陸續開酒吧與章魚燒店,粗估慘賠近300萬元。
沒想到夢多越挫越勇,記取先前的經驗,這回再開燒肉店,反而信心滿滿,除了與友人合資800萬元為開店做準備外,近日也送員工到老家日本宮崎燒肉店實習,預計將在今年8月或9月開幕。夢多坦言,自己從小在老家宮崎吃燒肉吃到大,對於家鄉味念念不忘,這回決定要在台北開日式燒肉店,首要就是送兩員工飛到宮崎知名燒肉店實習。
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