製作人江川、導演堀江就劇本內容不斷與原著漫畫家夏野寛子團隊溝通討論,江川指出:「原著方最重視的是要保留漫畫中的戀愛元素以及人性面的描繪,另外親密戲的拿捏也都有與老師或負責的編輯討論。」包含最初的人物設定,到劇本台詞等,都會提供給原著方徵求意見。江川說:「夏野老師就像製作團隊的一員,溝通非常密切。」
連續劇中原創的台灣元素,也獲得原著方首肯。江川表示:「因為GagaOOLala成為我們的夥伴,《25時,赤坂見》才得以順利製作,並在完成後透過平台呈現給全球觀眾,這些原著方都能理解,所以當我們提議加入台灣元素時,他們也同意。」
新原飾演的菜鳥演員白崎在台灣料理店打工。製作人江川強調,雖原著方同意加入台灣元素,但如果加入方式過於突兀會影響故事流暢度,「因本來就設定新原的角色白崎有兼差打工,才想到若在台灣料理店工作好像不錯,加上找到合適的地點拍攝,就定案用這樣的方式增添台灣味。」導演指出,勘景時找到的台灣料理店除了店內的繽紛色彩、氛圍很有台灣味外,得知還有台灣人很常用的大同電鍋,從第一集就特別給了電鍋特寫,「希望把這些元素很自然地呈現在故事中,讓觀眾可以透過餐廳感受到一些台灣氛圍。」