據日本《週刊新潮》報導，現任的82歲社長飯島延浩，是山崎麵包第二代掌門人，他膝下有兩名兒子：長男幹雄與次男佐知彦。不過幹雄先前因為經營上有狀況，出現負債且業績差，因此讓老社長感到失望，之後決定培養老二佐知彦成為接班人。
老社長後來讓幹雄與佐知彥都成為副社長，但主要的業務責任都在佐知彥身上。不過有員工發現，在佐知彥擔當重責大任後，卻開始出現不尋常的狀況，例如精神狀況不穩定，常常自言自語。就在2022年底，公司突然發布命令，讓佐知彥與幹雄的職務負責內容大風吹，這讓自家員工也紛紛揣測，應該就是佐知彥出了狀況，讓老社長不得不下這樣的決定。
據悉佐知彥有就醫，醫生也建議他能「先好好休息」，不過在今年1月，佐知彥在總公司的12樓被發現有狀況，隨即叫來救護車，但仍不治身亡，傳出他可能是自殺身亡。也有員工透露，老社長常會為了經營問題罵兒子，長男幹雄的態度就比較「豁達」，但次男佐知彥就容易精神緊繃。
不過對於上述消息，《週刊新潮》一度向山崎麵包總公司詢問，但公司方面回應：「這是關於個人隱私，不方便回答。」另外公司方也強調，週刊掌握到的訊息和相關問題，與事實不符。
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