據日本《共同社》與《日本電視台》報導，壽司郎在北京展店，21日開幕這天吸引大批民眾朝聖，不到開店時間的11點半，就已經有眾多民眾排隊等候入場。不過排隊人潮完全沒有舒緩的跡象，甚至越晚人越多，報導指出，大排長龍的情況至少持續10小時，最短的排隊時間，也要等3小時才能入場吃壽司。另外還有中國網友說，自己故意到晚上才去排隊，結果完全排不進去。
不過報導也提到，由於中國政府禁止進口日本產海鮮，因此店內所販售的海鮮產品，都是中國產鰻魚、海膽、鮑魚等，以及其他國家進口海鮮。店內提供200多種類菜色，平均每盤壽司是10元人民幣（約新台幣45元）。
就有一名34歲北京女性顧客稱，她的女兒很喜歡吃迴轉壽司，7月的時候全家一起到大阪旅行，並吃了當地的壽司郎，現在吃北京壽司郎，發現味道跟日本的都一樣，而且食材都很新鮮。另外還有一名男性顧客直呼：「我覺得挺好吃的！而且很衛生，食物直接送到你身邊來。」
壽司郎在中國拓點，於2021年在廣東開了全中國的1號店，之後陸續在其他城市展店，目前壽司郎在中國共有45家分店，未來不排除繼續擴點。
