年糕湯
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美食旅遊
【速成年菜智慧王（下）】美食達人教戰 零失敗年糕料理
2020.01.20 11:57
「愛飯團」執行長許心怡的年味藏在永和的巷弄裡，父親是湖南大廚，年糕、糍粑這類米製品對她來說再熟悉不過，但隨著老人家消逝漸漸不可得，當獲知永和還有人在做時，「我記得父親歡天喜地的買了回來，跟我說『心怡、心怡，我們又有糍粑可以吃了！』吃這家的年糕，也變成我們家過年的儀式。」許心怡懷念地說著。
美食旅遊
【異鄉人新年】韓國人過年喝年糕湯長一歲 吃或不吃？好掙扎
2017.01.28 11:00
韓國人過年都吃些什麼？韓國人說，平常超嗜辣的他們，年夜飯反而不吃辣，端上桌的是不辣的白年糕湯。將有長命百歲吉祥含義的長條年糕切片，與高湯同煮，過年時吃就多了1歲。