手串本舖
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美食旅遊
台味炭烤串燒「鳥當家」飄醬香 手串新品牌助攻年輕人創業當老闆
2022.03.26 05:57
去年8月，台北串燒店「手串本舖」悄悄換上新招牌「鳥當家」，老闆仍是手串集團創辦人蕭哲文，現任老闆再加2，手串員工蔡沛琪（亮亮）、吳家驊也投資入股升格為老闆。
美食旅遊
老公拋家赴日還把老婆拉下水 這是鳥哲店主夫妻的真實人生
2017.02.08 17:55
如果有一天老公回家說：「我辭職了。明天不用去公司了。」而妳懷裡抱著剛出生的第2個小孩⋯⋯這情節是雞肉串燒專門店「鳥哲」店主夫妻檔的真實人生。老公這一走，沒有一去不回，反而把日本職人的講究精神帶回台灣，還拉老婆一起加入，夫妻合力一舉拉高了串燒料理的專業水準。