紅棗
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美食旅遊
夏天用食補打好底子,冬天就不怕體虛!台韓混血人參雞食譜
2022.06.19 06:57
梅雨過去,夏季正式來臨,傳統中醫講究「冬病夏治」,也就是冬季的氣虛、呼吸道過敏、循環不良問題,要趁著夏季打好底子解決,所以夏季很適合吃一些滋補的藥膳。韓國人喜歡在三伏時節吃人參雞,雞腹中塞滿糯米和藥材慢燉,滋味溫潤清爽,也很適合胃口不好的初夏時節。
美食旅遊
這個女孩的熱甜湯 有感動人心的力量
2017.02.06 11:00
煮豆花、紅棗和薑茶,過程似乎不複雜,實則學問與細節都不少,成就美味必須經歷等待,而等待是值得的。看著從上班族轉行,4年來工作態度始終如一的李忻穎(Cindy),表情認真地煮著甜品,心頭突然湧起感動,這一碗熱甜湯,滿是努力的滋味。年後開工來上一碗,為未來一整年注入打拼的氣力。