製炭人

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黑金人生 細說木炭的一生
美食旅遊
黑金人生 細說木炭的一生
2017.02.02 06:00
你知道製作一個純手工的木炭,必須花費50多天嗎?在我所見的老行業辛苦指標中,木炭的製作算是數一數二。這一回,我在新竹寶山遇見這門老技藝,出窯時,許多攝影玩家即使在寒冷冬夜、整晚無眠的情況下,也要來捕捉記錄盛況。