芋圓西米露

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【三峽無名小吃4】在地人激推!必嘗「山泉水豆花」和一杯珍奶回憶殺
美食旅遊
【三峽無名小吃4】在地人激推!必嘗「山泉水豆花」和一杯珍奶回憶殺
2023.04.15 06:57
若要我這在地人推薦必嘗「甜點」,口袋名單無它,必須是「山泉水豆花」及「泡泡龍飲料店」。這不僅是從小光顧到大的店,就連現在嫁做人婦,每每回到三峽,也一定要來碗豆花、來杯珍奶,顧不得減肥計畫的延宕,絕不能阻止我享用這名為「回憶」的美味。
冠軍調酒師解構台式甜湯!療癒微醺都在這一杯
美食旅遊
冠軍調酒師解構台式甜湯!療癒微醺都在這一杯
2017.03.29 17:00
人稱「人帥又會調酒」的2016 年世界頂尖調酒師大賽台灣區冠軍的吳盈憲(Nick Wu)這回玩開了,他解構「紅豆小湯圓」「甜酒釀」「芋圓西米露」及「杏仁露」等甜蜜元素,右手破解甜湯方程式,左手調配魔幻分子實驗,重組出甜湯調酒的微醺療癒感,首度發表的7款台味甜湯調酒,讓人呷甜甜、笑咪咪。