鴨肉

在恆春這座充滿陽光與海風的小鎮，有一間老店用鴨肉料理，征服了本地人的味蕾。開業超過50年的「夥計鴨肉冬粉」，主打糖燻鴨肉，不論是招牌滷味、鴨肉冬粉或鴨香飯，搭配一碟特製沾醬，獨一無二的鴨油香氣，成為無數恆春游子出門後最懷念的家鄉味。

「東沐。食在」以傳承自姑姑的古早味並結合創新手法的鴨肉料理，成為台中新崛起的美食名店。美味的背後是老闆對料理的傳承心意與研究熱情。無論是「古早味油蔥鴨肉飯」、「紅油蒜味鴨肉乾拌麵」或口味清香的「清燉酒香鴨肉湯麵」，每一道都精緻美味，去年入選「500碗」名單後，更讓小店座無虛席。

你知道新竹其實超「好吃」嗎？先不說城隍廟周邊就可算是美食大本營，舊城區中更是四散著不同類型的平民好料，本篇整理出4家必訪小吃，一趟新竹讓你從早吃到晚，飽到天靈蓋。

近年來許多人都會把寵物當成自己的親生小孩般飼養，寵物的種類更是越來越多元化，不再只是過去一般想到的貓、狗等，不過近日中國卻有一位悲慘的飼主，將自己養的柯爾鴨放在店門口曬毛，沒想到路人以為鴨子沒人養，竟然把牠帶回家「料理」，最終飼主僅獲賠8,000元人民幣（約新台幣35,104元）。

豬哥亮過世6年，關於他和女兒謝金燕間複雜的家庭情仇，也跟著成為歷史，適逢父親節，謝金燕到高雄，特地去品嘗爸爸生前最愛吃的美食，藉此紓發思父之情。

除了潤餅、牛肉麵，新竹的鴨肉麵、鴨肉料理店家密度也是相當高。每一個新竹人的心目中，都有一家能夠滿足自己鴨肉魂的好店。

經營超過70年的「淵明餅舖」最早在新竹大戲院附近，以古老的爐灶燒著柴火，利用當時美援物資，簡單的麵粉加入糖、雞蛋，做出口感綿密的水蒸蛋糕，當時要進戲院看電影的人幾乎是人手一個。

因新冠肺炎（COVID-19）影響，許多人會選用網路購物，降低與人的接觸，但無法實際看到商品，總會引發消費爭議。近日中國大陸有名男子網購10顆孔雀蛋，沒想到自行孵化後，居然是「小鴨」，想追究卻發現店家早已關閉。

本土疫情升溫，在家防疫自炊保平安。「FoodGo Box」推出5款食譜食材箱，包括與餐廳「香色」聯名推出的「香色那可那可雞」、「波特菇羅西尼牛排」、「滿滿香甜無花果黑豬」、「波特菇羅西尼牛排」及「經典威靈頓牛排」等，每箱附有主食材、醬汁與配菜，省去東奔西跑買菜的時間，一箱打開，依指示組合烹調，在家就能端出儀式感大菜。

台中市北屯區「富王鴨肉專門店」王姓小老闆，上月因不滿女外送員催促而辱罵對方，引發一連串爭議，事隔近1個月，王男近日因不滿被網友抹黑，昨（4日）正式對30名網友提告，鴨肉店也預計在農曆年後重開。

實境節目真人秀《今天誰來店》，最新一集由柯有倫到埔里「噴水餐廳」挑戰下廚，不僅要自己下廚，還要取悅客人，內、外場都兼顧。

不少民眾都喜歡把洋芋片買來當點心吃，不過一名女子到好市多購買洋芋片，回到家打開享用後，竟意外發現洋芋片上多了好幾根「小鬚鬚」，起初原Po以為是洋芋片發芽了，後來經過網友提醒，才知道這些毛應該是洋芋片的根，看著長出鬚鬚的洋芋片，也讓她忍不住笑稱「可以買鴨肉了」。